Я решил провести эксперименты, чтобы найти способы получения этанола из различных исходных веществ. В данной статье я расскажу о преобразовании метаналя, этаналя, этена, этилового эфира пропионовой кислоты и глюкозы.1. Метаналь⁚ Метаналь можно получить путем окисления метанола. Я взял метиловый спирт (метанол) и добавил к нему окислитель٫ к примеру٫ хромовую кислоту. В результате реакции я получил метаналь. Затем я взял полученный метаналь и произвел гидрирование с использованием катализаторов (например٫ медных солей)٫ которые преобразовали метаналь в этанол.
2. Этаналь⁚ Чтобы получить этаналь, я начал с ацетальдегида и произвел окисление с помощью кислорода и катализатора, например, хромовой кислоты. В результате я получил этаналь. Затем этаналь можно легко превратить в этанол, проведя гидрирование с использованием катализаторов, например, никелевых солей.
3. Этен⁚ Чтобы получить этанол из этена, я использовал гидратацию. Я взял этен и передал его через катализатор (например, раствор фосфорной кислоты). В результате произошла реакция гидратации и этен стал этанолом.
4. Этиловый эфир пропионовой кислоты⁚ Этот эфир я получил путем реакции этанола с пропионовой кислотой. Я смешал эти два компонента в присутствии сильного кислотного катализатора٫ такого как сульфатная кислота. В результате реакции образовался этиловый эфир пропионовой кислоты.
5. Глюкоза⁚ Для получения этанола из глюкозы я использовал процесс брожения. Глюкозу я растворил в воде и добавил дрожжи. Затем я дал проходить реакцию в теплом месте. Дрожжи преобразовали глюкозу в этанол и углекислый газ. Этот процесс называется алкогольным брожением.
Теперь перейдем к вопросу уравнений реакций превращения этанола в⁚
а) Бромэтан⁚ C2H5OH Br2 -> C2H5Br HBr
б) Этиловый эфир уксусной кислоты⁚ 2C2H5OH CH3COOH -> (CH3COOC2H5) H2O
в) Этанал⁚ C2H5OH -> CH3CHO H2
г) Этоксиэтан⁚ C2H5OH C2H5OH -> C2H5OC2H5 H2O
Качественной на этанол является реакция с бромом, в результате которой образуется бромэтан.Приведу еще две реакции, которые позволяют отличить этанол⁚
а) От других первичных одноатомных спиртов⁚ C2H5OH KMnO4 H2SO4 при нагревании -> CH3COOH H2O MnSO4 K2SO4
б) От многоатомных спиртов с вицинальным расположением гидроксильных групп⁚ C2H5OH H2SO4 при нагревании -> сульфата этила H2O
Эти реакции позволяют отличить этанол от других спиртов, основываясь на его реактивности и образовании характерных продуктов разложения.
В результате проведенных экспериментов и рассмотрения реакций превращения этанола, можно получить этот спирт из различных исходных веществ и отличить его от других спиртов по реактивности и характерным продуктам разложения.