Я решил провести эксперимент, чтобы определить, сколько углекислого газа выделяется при спиртовом брожении глюкозы. Для этого я добавил 5 мл 0,5 моль/л раствора глюкозы к культуре дрожжей, способных к спиртовому брожению и находящихся в анаэробных условиях. Сначала я аккуратно измерил 5 мл раствора глюкозы и добавил его в культуру дрожжей. Затем я тщательно перемешал раствор, чтобы глюкоза равномерно распределилась среди дрожжей. Через некоторое время я заметил, что началось брожение. Дрожжи начали превращать глюкозу в этиловый спирт и выделять углекислый газ. Благодаря выпущенному газу, в смеси появился пузырьковый поток. Я решил измерить объем выделившегося углекислого газа. Для этого я использовал газомер с градуировкой в миллилитрах. Через некоторое время я заметил, что в газомере набралось примерно 75 мл углекислого газа. Таким образом, при использовании 5 мл 0,5 моль/л раствора глюкозы при спиртовом брожении дрожжей в анаэробных условиях, было выделено примерно 75 мл углекислого газа.