Привет! Сегодня я хочу поделиться с вами своим рецептом изумительного салата‚ который станет отличным вариантом для легкого ужина или обеда. Я называю его ″Свежесть шипящих″. В этом салате я использовал некоторые необычные ингредиенты‚ а именно свежие овощи‚ зелень и обезьяньи мозги. Да-да‚ верно прочитали‚ нет никаких ошибок. Разрешите рассказать вам о рецепте этого удивительного блюда.
1. Шаг⁚ Подготовка ингредиентов
― 3 свежие шипящие
⎯ 2 огурца
⎯ 1 большой помидор
⎯ 1 красный лук
― 1 долька чеснока
― 1 пучок свежей зелени (укроп‚ петрушка‚ базилик)
⎯ 100 грамм обезьяних мозгов
⎯ Соль по вкусу
⎯ Свежевыжатый лимонный сок
― Оливковое масло
2. Шаг⁚ Приготовление шипящих
Чтобы добавить неповторимый вкус салату‚ я предварительно обжариваю шипящие на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Просто обжарьте их до золотистого цвета‚ пока они не станут хрустящими.3. Шаг⁚ Подготовка овощей
Очистите и нарежьте огурцы‚ помидоры и красный лук кубиками. Добавьте их в большую миску для салата.4. Шаг⁚ Приготовление дрессинга
В отдельной чаше смешайте чеснок‚ зелень‚ соль‚ свежевыжатый лимонный сок и оливковое масло. Это станет основой нашего дрессинга.5. Шаг⁚ Сборка салата
Добавьте обезьяние мозги в миску с овощами‚ а затем аккуратно добавьте обжаренные шипящие. Полейте салат дрессингом и тщательно перемешайте все ингредиенты‚ чтобы пропитать салат соусом.Готово! Ваш ″Свежесть шипящих″ салат готов к подаче. Можно подавать его как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду; Надеюсь‚ вам понравится этот рецепт так же‚ как и мне; Приятного аппетита!1071